昨日、お客様とキノコの話をしていました。
自宅のある菅平高原でキノコをある場所を教えてとの事。
自分、以前は自宅付近でジコボウ等採っていましたが
ここ5年ほど山に入って遊ぶ事もせずに過ごして来ましたからどこで沢山採れるのか分からないんですよねぇ。
そこで、簡単にキノコが手に入れる手段としてキノコの原木栽培を3年前に始めました。
椎茸・ヒラタケ・ナメコの3種類を
椎茸は、春と秋に採れますが
ナメコ・ヒラタケは、秋に
ナメコは、まだ早いのかと思い見ていなかったのですが。
ナメコの原木に見に行ってみるとあるじゃないですか。
シナシナになった物もありました。
早速、採取し家に一株持ち帰り。
残りは、昨日にキノコ話をしたお客様にちょっとだけ、おすそ分け。
朝取り、夕方に渡すようになってしまったので大丈夫でしたか？